Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「khẩu phần」
Những năm gần đây, có một loại cà phê sữa đá tên là Dirty ngày càng được ưa chuộng, lớp espresso nóng ấm đậm đà phía trên hòa quyện cùng sữa lạnh ngọt ngào, tạo nên hương vị độc đáo xen kẽ nóng lạnh. Cùng với ngoại hình đẹp lên hình càng thêm điểm cộng, nhiều quán đều đưa nó vào menu cố định. Cà phê Dirty là gì?
Đọc tiếp →
Nhiều bạn lần đầu đến Front Street Coffee mua hạt cà phê đều ngạc nhiên trước mức giá ưu đãi của Front Street Coffee, nhưng những fan lâu năm của Front Street Coffee hẳn đều biết sản phẩm cà phê đáng giá nhất của Front Street Coffee chính là dòng sản phẩm hạt cà phê khẩu phần của Front Street Coffee. Những hạt khẩu phần này đều là những sản phẩm được Front Street Coffee tuyển chọn kỹ lưỡng, được cho là có thể đại diện cho hương vị kinh điển nhất của các vùng trồng cà phê lớn trên toàn cầu
Đọc tiếp →
Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) gần đây cửa hàng đón nhiều gương mặt khách hàng mới, mọi người không chỉ uống cà phê mà còn tìm hiểu các phương pháp chiết xuất khác nhau, phương pháp chiết xuất đơn giản nhất không gì khác ngoài cà phê phin nhỏ giọt thủ công, so với máy pha cà phê espresso đắt tiền cồng kềnh, đơn giản
Đọc tiếp →
Sau khi mua một đống hạt cà phê, điều đầu tiên chúng ta cần cân nhắc chính là vấn đề bảo quản chúng. Bởi vì phần lớn hương vị cà phê đều có tính bay hơi, chúng không chỉ liên tục giảm đi theo thời gian mà còn tăng/giảm tốc độ mất đi tùy theo môi trường bảo quản tốt hay xấu. Nếu để không đúng cách, sẽ khiến thời hạn thưởng thức bị rút ngắn, làm giảm trải nghiệm uống của chúng ta. Kín, mát, khô, tránh ánh sáng, chính là bốn yếu tố bảo quản mà chúng ta thường nhắc đến, hạt cà phê trong môi trường bảo quản như vậy có thể kéo dài độ tươi tối đa (tức là thời hạn thưởng thức), các chất hương vị lưu lại trong hạt cà phê sẽ lâu hơn một chút.
Đọc tiếp →
Khi máy pha cà phê Delonghi về nhà, hầu hết mọi người chỉ có trong tay loại cà phê tặng kèm ngẫu nhiên hoặc cà phê thương mại mua vội, trong khi cà phê chính thức hàng ngày vẫn đang trên đường tới. Từ lúc khởi động đến khi uống ngon ổn định, ở giữa cần một "giai đoạn chuyển tiếp" — chiến lược chọn cà phê trong khoảng thời gian này quyết định trực tiếp ấn tượng ban đầu của bạn về chiếc máy. Bài viết này mang đến cho người dùng máy mới một bộ phương án từ cà phê ngẫu nhiên đến
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Espresso hiện nay thường được dùng làm nền cho các loại cà phê pha chế, như những loại phổ biến là latte, cappuccino và mocha, sự khác biệt của chúng nằm ở tỷ lệ espresso và sữa khác nhau tạo nên hương vị
Đọc tiếp →
Tại Sumatra có một hệ thống rất phức tạp để phân biệt cà phê Mandheling được sản xuất, phổ biến nhất là phân biệt các loại Mandheling khác nhau dựa trên tên gọi theo vùng, nhà cung cấp hạt xanh và phương pháp chế biến. Ví dụ như Front Street Coffee Mandheling Lintong, Front Street Coffee Mandheling Hổ, Front Street Coffee Golden Mandheling, Front Street Coffee Mandheling ủ lâu năm, Front Street Coffee cà
Đọc tiếp →
Tin rằng các bạn đã không còn xa lạ với cái tên "Mocha", bởi vì trong giới cà phê, những sản phẩm mang tên này có thể nói là rất phổ biến. Ví dụ như "hạt cà phê Mocha", "cà phê Mocha", hoặc là "bình Mocha". Điều này không khỏi khiến người ta thắc mắc, đều được gọi là "Mocha", giữa ba thứ chúng
Đọc tiếp →
Front Street Coffee——Cà phê rang đậm có nhất định là vị cháy đắng không? Cà phê hạt màu đen cháy có mùi vị gì? Một loại cà phê được rang bình thường thì hương vị tổng thể phải mang lại cảm giác dễ chịu, không xuất hiện những mùi vị khó chịu gây phản cảm, ví dụ như vị cháy, vị chát đọng lại trên lưỡi mãi không tan. Mà đôi khi, sự phát triển quá mức
Đọc tiếp →
Từ trước đến nay, không ít phương tiện truyền thông luôn thổi phồng rằng Trung Quốc không có cà phê Blue Mountain thật, thực tế tình trạng này đã có thay đổi từ năm 2010. Cà phê Blue Mountain có vị đậm đà, là một ly cà phê đen rất chuẩn mực, cũng vì số lượng ít nên được gọi là vua của cà phê, từng khá khó mua ở trong nước, đây là sự thật, và
Đọc tiếp →
Ở nhiều cửa hàng trái cây, cùng một loại đôi khi được chia thành hai quầy hàng, trên đó ghi tên gần giống nhau nhưng giá tương ứng lại chênh lệch rất xa. Nhìn kỹ so sánh sẽ thấy, trái cây đắt tiền thường to hơn, ngoại hình đẹp hơn; còn quầy trái cây rẻ thì nhỏ hơn nhiều, vẻ ngoài cũng không đẹp bằng. Thật ra, hạt cà phê cũng
Đọc tiếp →
Colombia là một trong ba quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, chủ yếu xuất khẩu cà phê giống Arabica, vì cà phê của họ có hương vị sô-cô-la, tổng thể cân bằng và sản lượng lớn, thường được dùng trong cà phê pha trộn. Cà phê nhân xanh xuất khẩu của quốc gia này có hệ thống phân loại riêng, chủ yếu dựa trên tỷ lệ lỗi và kích thước hạt, cà phê Colombia phổ biến trên thị trường thường được ghi "Supremo" và "Excelso", những từ này có nghĩa gì? Ở Colombia, chỉ cần cà phê nhân xanh đạt cấp xuất khẩu đều được ghi "Excelso" trên bao tải, Excelso là tổ chức người trồng cà phê quốc gia Colombia
Đọc tiếp →
Như mọi người đều biết, trong các bài chia sẻ của Front Street Coffee, hễ nhắc đến việc chế biến cà phê rang đậm hoặc các loại cà phê rang đậm, thì không thể thiếu sự xuất hiện của Front Street CoffeePWN Golden Mandheling. Còn tại sao ư, tất nhiên là vì hương vị và cảm giác khi uống của nó vô cùng đặc biệt, có không ít bạn bè đều rất thích loại hạt cà phê này, nên Front Street Coffee thường xuyên
Đọc tiếp →
Nhiều bạn lần đầu đến Front Street Coffee mua hạt cà phê đều ngạc nhiên trước mức giá ưu đãi của Front Street Coffee, nhưng những fan lâu năm của Front Street Coffee hẳn đều biết loại cà phê có tỷ lệ chất lượng trên giá tốt nhất của Front Street Coffee chính là dòng sản phẩm hạt cà phê khẩu phần của Front Street Coffee. Những hạt khẩu phần này đều là những loại được Front Street Coffee tuyển chọn kỹ lưỡng, được cho là có thể đại diện cho hương vị kinh điển nhất của các vùng trồng cà phê lớn trên toàn cầu
Đọc tiếp →
Bạn có thể sẽ hỏi: Espresso hai shot nghĩa là gì? Cà phê espresso tiêu chuẩn của quán cà phê có bao nhiêu ml? Quy trình pha chế cà phê espresso? Uống cà phê espresso thế nào là ngon nhất? Hoặc bạn có thể tò mò: Rốt cuộc mua hạt cà phê blend Ý chính hãng ở đâu? Quán cà phê thường dùng
Đọc tiếp →
Mùi vị/hương vị, khẩu vị là hai điểm nhấn quan trọng nhất mà chúng ta sẽ đánh giá đầu tiên khi nếm thử một tách cà phê. Ví dụ: tách cà phê này uống có hương vị rất tươi mát, hương vị XX rất nổi bật; hoặc là, tách cà phê này uống có khẩu vị rất đậm đà, vô cùng mượt mà. Nhưng mọi người có biết không, ngoài hai điểm nhấn khá cụ thể này ra
Đọc tiếp →
Là dòng cà phê pha phin rang đậm nhất trong danh sách cà phê của Front Street Coffee, cà phê Mandheling của Front Street Coffee và cà phê PWN Golden Mandheling của Front Street Coffee sở hữu hương thơm phong phú của quá trình rang, kết cấu chắc và đậm đà, độ chua thấp, khi sử dụng rang đậm, chúng ta vừa có thể cảm nhận được vị đắng kéo dài của nó, vừa có thể tận hưởng hương vị thảo dược và gia vị độc đáo của nó,
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Khi nói đến chủ đề pha cà phê, nhiều người thích hỏi dùng bao nhiêu gam bột cà phê, và tỷ lệ bột nước là bao nhiêu. Suy cho cùng, điều mọi người quan tâm thực ra là tỷ lệ chiết xuất của cà phê. Cần
Đọc tiếp →
Áp suất chiết xuất của ấm Moka nằm giữa phương pháp pha thủ công và máy espresso, đặc tính "không cao không thấp" này khiến nó đặc biệt nhạy cảm với mức độ rang — cùng một loại hạt làm bằng ấm Moka, sự khác biệt giữa rang trung và rang đậm rõ ràng hơn so với các dụng cụ khác. Muốn hiểu rõ ấm Moka nên dùng hạt rang ở mức nào, trước tiên hãy xem biểu hiện của từng mức độ rang trong ấm
Đọc tiếp →
Tại cửa hàng Front Street Coffee, luôn có khách hàng ngay khi đến đã nói rõ nhu cầu của mình: "Có loại cà phê nào không chua và vị đậm một chút không?" Lúc này, barista của Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) thường đưa ra hai lựa chọn: Brazil và Mandheling. Khi giải thích sự khác biệt về hương vị của hai loại này
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
